Attelage inox – 5 mini cylindres – Ø 6 x ht 6 cm – Martellato

Attelage en inox regroupant 5 moules cylindriques de 6 cm.
Les dimensions de cet attelage sont parfaitement adaptées à une plaque inox à rebords de 60 x 40 cm sur laquelle il est possible d’aligner 5 attelages dans la largeur pour réaliser 25 cylindres en une fois.
L’espacement entre les moules permet une cuisson et une coloration homogènes des cakes, brioches ou préparations en pâte feuilletée.
Que ce soit pour la réalisation de petits pains individuels ou de cakes gourmands à partager, une multitude de recettes est à imaginer avec cette nouveauté 2024 Martellato !
Dimensions moule : 39,2 x 7 x 7,5 cm
Dimensions empreinte : Ø 6 x ht 6 cm
Contenance : 5 x 170 ml
Utilisation : de -60°C à + 230°C
Marque : Martellato